合肥糕点排名前十，合肥糕点排名前十有哪些

大家好，今天来为大家分享合肥糕点排名前十的一些知识点，和合肥糕点排名前十有哪些的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，下面我们就一块儿来看看吧！

本文目录

1. 合肥哪里的小吃比较好吃
2. 合肥有哪些好吃的糕点啊
3. 合肥有什么特色的东西

[One]、合肥哪里的小吃比较好吃

冬菇鸡饺是安徽合肥著名的传统风味小吃。此小吃冬菇香，饺皮薄，馅心嫩，鸡汤鲜，佐以胡椒，风味独特。猪肉洗净绞成蓉，加入清水、味精、姜末和精盐，搅拌上劲成馅心，鸡汤加精盐、香菇片烧开先待用。面粉加入食用碱及清水拌匀，揉透擀成磊薄面皮，叠好切成放形小面片。小面片中抹上馅心包成猫耳形状的馄饨，入沸水锅煮熟，碗里放调好味的鸡汤，将馄饨捞入撒入熟鸡丝，胡椒粉即成。在1997年就被认定为“中华名小吃”。合肥市餐饮“烹饪”行业协会评为“合肥五大传统名小吃”荣誉称号。

三河米饺是安徽省合肥市肥西县传统小吃。三河米饺以籼米粉制成饺皮，用五花肉等及，2016年11月，三河米饺获中国金牌旅游小吃奖。三河米饺之所以名声大噪，还与太平天国的青年将领陈玉成有着密切的关联。据传，陈玉成所率领的军队，深受三河老百姓爱戴，百姓都愿给太平军将士送吃送喝。后来，伴随着陈玉成及太平军将士的足迹踏遍了江南江北，“三河米饺”的美名也被传扬到各地。

又名吴王贡鹅，起源于吴山镇，是安徽合肥的传统名菜，色泽清爽，香气浓郁，味美醇厚，回味无穷。名菜典故由来，唐末五代十国期间，吴国的创立者杨行密攻庐州(今合肥)、克淮南、伐江夏，后占有淮河以南、长江以东的三十余州地盘，被唐昭宗封为吴王。他为官清廉，人民安居乐业，并以身作则，使属下均能如此，实属难得。吴王每巡视淮南，故乡人民必以当地特产“大白鹅”配美味佐料制成“卤鹅”敬奉，吴王食之大悦，谓众人曰：行密自幼贫寒，不敢忘本，以此卤鹅进餐，堪称“贡品”。“吴王贡鹅”因此得名。后由产自吴山，俗称“吴山贡鹅”。

合肥桂花酥糖是安徽合肥特色传统名点。是一种传统的春节应时糕点，该产品深受广大消费者所喜爱，是居家、旅游、休闲、馈赠亲朋之佳品。桂花酥糖主要是以芝麻、精面粉、蜂蜜、麦芽糖、白砂糖、南桂花等精制而成，可直接食用，沸水冲饮味道最佳，因其香馥郁、营养滋润，是中老年人十分喜爱的甜食。酥糖是合肥闻名的三大特产之一，有着悠久的生产历史，最早源于唐代，享有："茶罢一块糖，咽而即消爽，细嚼丹桂美，甜酥留麻香"的美誉，为历代名人所称赞。

鲜肉麻球是合肥特色小吃之一，以糯米面团包猪肉馅，油炸而成。颜色棕黄，外圆内空，晃动有声，食之外酥内嫩，香鲜中口。合肥市的传统名品，早在1997年就被认定为“中华名小吃”。合肥市餐饮“烹饪”行业协会评为“合肥五大传统名小吃”荣誉称号。

庐州烤鸭是一道安徽的传统名菜，也是合肥传统名吃。原系宫廷御膳美食，明时流入豪门至民间。该产品选料严谨，加工考究，香气浓郁、皮酥肉嫩、咸淡适宜、肥而不腻、味道鲜美，脍炙人口。1987年分别荣获安徽省和商业部优质产品称号。1983年荣获首届中国食品博览会金奖。合肥市餐饮“烹饪”行业协会评为“合肥五大传统名小吃”荣誉称号。

合肥鸭油烧饼是合肥的特色传统名点。用鸭油和制的酥烧饼，其选料、制作、火功、质量均很讲究，烧饼层次分明，入口又香又酥，余味久存。其实更象千层饼，里面裹了葱花、鸭油等。烧饼里鸭油不少，烤的焦黄透酥，趁热吃更棒。咬上一口，一点点咸味，葱的清香、鸭油的鲜美混合着芝麻的香喷喷的，非常美味。被合肥市餐饮“烹饪”行业协会评为合肥“五大传统名小吃”，合肥庐州烤鸭店制作的鸭油汤包、鸭油烧饼，被评定为“中华名小吃”。

大麻饼是安徽合肥的四大地方传统名点之一，在国内享有盛誉。相传起源于北宋时期，其名称也是几经变化。合肥大麻饼以南瓜为主料，白糖、冰糖为配料，再配上青红丝，再和拌麻油做饼馅，用精细面粉做成饼状，并将馅包入其内，外皮粘上密密麻麻的芝麻，入烘炉炕制而成。这种麻饼面如蟹壳黄色，边沿泛白，吃起来脆而不焦，香甜柔软。

合肥烘糕为安徽省合肥地区地方传统糕类名点，被誉为合肥糕点族中的“四大名旦”之一。具有八百多年的历史，传说始于北宋末年。烘糕金黄油润，疏松多孔，香酥可口，味美甘甜，具有润肺消喘的功效。久放不会变味，不减焦酥，便于贮存携带。是合肥传统特产，历来被人们用作待客和馈赠的礼品。

合肥寸金是安徽合肥四大传统名点之一，形似笔杆粗细，长约一寸，故名“寸金”。糖表层脆、心酥软、甜味醇,具有橘饼、桂花的特有香气，脆、甜兼得。表层脆而芯酥软，粗细匀称，全身白净，软不粘牙，入口香甜，甜味纯正，经久悠长。

下塘烧饼是安徽合肥传统名吃。起源于汉代，扬名于晚清，近来已为合肥市市级非物质文化遗产。“干葱老姜陈猪油，牛头锅制反手炉，面到筋时还要揉，快贴快铲不滴油。”这一顺口溜形象地道出了下塘烧饼独具的特色。烘烤烧饼用的是穹形吊炉，炉壁悬在炭火的上方，火势能够达到均匀。此外，和面、揉面、烘烤均有一整套工序的完美操作，才能使烧饼酥脆可口，还有冷却后不变硬的特点，非常符合现代社会快餐速食需要。1〖Two〗、合肥白切

合肥白切是安徽合肥四大传统名点之一，又名“浇切”，已有百余年历史，清光绪帝时就已闻名于世。块方，片薄均匀、质白透明，因拌有芝麻，故香、甜、脆三味俱佳，而成为优质名点。“切”即一种刀法运用。光听这名字就觉得有作为名点小吃的气势。安徽小吃白切具有片薄甜脆、质白透明的特点，口感酥脆，甜而不腻，清香味美，是糯米制品中独具特色的品种。

泥鳅挂面是合肥前十民间小吃之一，肥东县特色小吃，是一道由泥鳅、挂面等做成的美食。泥鳅挂面是合肥当地有一道美味的“土菜”———泥鳅下挂面。合肥人吃泥鳅成为安徽一绝，而泥鳅挂面则是徽菜的代表。这其中有一个更重要的诀窍：是用挂面，而不是普通机制面条。据悉，真正的手工挂面，是将湿面“挂”起来，靠自身重力拉出来的。

[Two]、合肥有哪些好吃的糕点啊

〖One〗、蛋糕在合肥越来越受追捧，在合肥蛋糕店遍地开花的情况下，合肥人不再满足于简单便捷地买蛋糕，而是想尝试一些更加有特色蛋糕店，吃起来更有满足感和幸福感。

〖Two〗、地址：合肥市庐阳区四里河路与固镇路交口辰龙大厦907室

〖Three〗、这家店面积不大但布置很温馨，干净整洁，老板娘是个漂亮的姑娘，很有耐心，手艺也是超赞的。蛋糕样式丰富，海绵宝宝、哆啦A梦等等，也可以自己上网找图片，奶油等材料很棒，做出来的蛋糕也口感一流。另外，除了蛋糕，还可以做面包、蛋黄酥、特色饼干等各种美食。

〖Four〗、除了这些之外，你还可以带着小朋友去做各种特色小饼干、小甜品之类的，老板会教你怎么做，让小朋友自己做出可爱的小美食，而且也比较好操作。店里比较有特色的还有摆架上工艺品，为这个甜品室增添了不少文艺气息。当然，店里的小甜品也很好吃，如果你想要，老板还会给甜品配方，可以回家自己做。另外，手工牛轧糖也让你忍不住多吃一点。

〖Five〗、位于旺城大厦的甜心岛DIY蛋糕吧非常好找，就在国购对面，交通方便。店里材料齐全，美女老板服务态度好，耐心指导，周末人比较多，需要去早一点，巧克力味道不错，奶油口感细腻新鲜，饼干甜香诱人，店里弥漫着蛋糕的香气，相当惬意。

〖Six〗、店址有点隐蔽，第一次可能要花一些时间找，不过周末人还是会很多，可能有点拥挤，装修风格清新，有一些很有趣的摆设，整体环境和氛围感觉还是很舒适的。美女老板人也是很不错，不但耐心教你做，还会送蜡烛和小盘子。另外，不做蛋糕，烤饼干也是不错的选取，模型多样，兔子、小熊、叮当猫等，不仅香味扑鼻，更是充满童趣，抹茶味吃起来很赞。

〖Seven〗、环境温馨，有家的感觉，而且非常干净，只要有顾客去，老板娘就会把模具用水烫一下，房间也打扫得很干净。模具种类很多，而且有些蛋糕里面不仅有夹心水果，还有干果，另外，还可以做泡芙、巧克力等甜品。

〖Eight〗、合肥米思蛋糕店合肥市经开区省艺校对面，这家蛋糕店的蛋糕比较漂亮，造型也很可爱，很受孩子们的喜爱。这家店地理位置比较好，这里的人流量非常，特别是学生很多。

〖Nine〗、这家店铺的种类很多，经常喝的还是红豆奶茶，解暑夏天必须选的；但是地理位置稍微偏僻。

〖Ten〗、喜欢采蝶轩的蛋糕，里面的面包很好吃，里面的装修也很好，环境很干净，里面的服务态度很好，熟客回头率蛮高的。

1〖One〗、比较欣赏杰诺蛋糕，主要是做一些小型的甜点蛋糕蛋挞之类的，还有生日蛋糕，而且做的都是非常可爱的那种,什么古典中国风的，还有欧洲风格的的，看着就很好吃可口,女生很难抵挡这种诱惑,顾客自己可按想要的做,很不错。

1〖Two〗、万达广场那边的仟吉西饼屋，地理位置很好，人流量很多，里面的环境很优雅，卫生干净，服务也很热情，真的不错。

1〖Three〗、超港的分店还蛮多的，环境很好，宽敞洁净。服务挺好的，也蛮卫生。面包的种类颇多，口感不错，很香很好吃，就是费用偏高，不过现在连锁店的面包店费用都不便宜。蛋糕也不错，有很多别出心裁的设计。

[Three]、合肥有什么特色的东西

〖One〗、合肥烘糕合肥烘糕为安徽省合肥地区地方传统糕类名点，被誉为合肥糕点族中的“四大名旦”之一。具有八百多年的历史，传说始于北宋末年。烘糕金黄油润，疏松多孔，香酥可口，味美甘甜，久放不会变味，不减焦酥，便于贮存携带。

〖Two〗、三河米饺三河米饺是安徽省合肥市肥西县传统的名小吃之一。三河米饺以籼米粉制成饺皮，用五花肉等及调料制成馅，成饺后油炸而成。色泽金黄，外皮微酥脆、馅味鲜美。

〖Three〗、大麻饼大麻饼是安徽合肥的四大地方传统名点之一，在国内享有盛誉。相传起源于北宋时期，其名称也是几经变化。合肥大麻饼面如蟹壳黄色，边沿泛白，吃起来脆而不焦，香甜柔软。

〖Four〗、庄墓圆子庄墓圆子是合肥市长丰县特产，主要在本县庄墓镇一带流行。庄墓圆子历史悠久、制作、风味独特，享有盛誉。

〖Five〗、小红头小红头，又名油糖烧卖、庐江小红头，是安徽省合肥的传统名点。因外形如盛开的石榴花，顶端染一点红而得名。

OK，关于合肥糕点排名前十和合肥糕点排名前十有哪些的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

Tags： 合肥 合肥市 传统 糕点 小吃

本文内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明出处：www.mingdiu.com/LLtvjrPQQb.html