山西杂酱面排名前十？山西杂酱面的酱做法与配料

大家好，关于山西杂酱面排名前十很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于山西杂酱面的酱做法与配料的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 绵阳好吃的面馆排名榜
2. 前十面条排名榜
3. 山西杂酱面的做法

[One]、绵阳好吃的面馆排名榜

绵阳的面馆众多，其中一家备受推荐的面馆是“面香馆”。这家面馆以制作正宗的陕西蜂窝面而闻名，其面条的劲道和口感深受食客喜爱。另外，面香馆的汤底独特，使用多种高质量的食材熬制而成，汤味浓郁鲜美。而且，面香馆的菜单选取丰富，不仅有各种口味的面条，还有特色小吃和炖汤等等。无论是本地人还是游客，都对这家面馆赞不绝口，因此它在绵阳的面馆排名榜上名列前茅。

[Two]、前十面条排名榜

〖One〗、兰州牛肉拉面兰州牛肉面，又称兰州清汤牛肉面，是“中国前十面条”之一，是甘肃省兰州地区的风味小吃。

〖Two〗、山西刀削面刀削面是山西人民日常喜食的面食，因其风味独特，驰名中外。刀削面全凭刀削，因此得名。

〖Three〗、北京炸酱面炸酱面是老北京人夏天的最爱，炸好的干黄酱，配上8个菜码，拌在过了水的面里，那味道真真是好极了。

〖Four〗、河南烩面河南特色美食，有着悠久的历史，烩面是河南三大小吃之一。正宗的河南烩面是河南传统的风味小吃，用肉骨汤下面，出锅之后再加些蔬菜，汤、面、肉、菜兼而有之，飘香四溢。

[Three]、山西杂酱面的做法

〖One〗、食材：杨家酱大半碗，五花肉150g，姜一段，大蒜4瓣，油40g，葱花1大勺，十三香1小勺，鸡精1小勺，生粉3小勺，生抽1大勺。

〖Two〗、把五花肉切末，酱挤在碗里，葱、姜、蒜切细末备用。

〖Three〗、锅中下油把五花肉小火煸出油，放入十三香、姜和蒜末一起炒。

〖Four〗、炒到肉末变成淡黄色下入酱小火慢炒（一定要小火），小火不但能把酱的香味淋漓尽致的炒出来，也可以防止把酱炒糊了变苦。把肉末和酱均匀混合在一起后放入生抽。

〖Five〗、在炒香的酱中加入1/3碗的清水，放小火慢慢熬成肉酱汁。

〖Six〗、生粉和鸡精勾成茨汁倒入酱汁中小火慢慢再煮上2分钟，让酱汁变得浓稠就可以出锅了。

〖Seven〗、手擀面上加入切好的黄瓜丝、花生碎、香菜末、烫熟的胡萝卜丝最后再来几勺香浓的肉酱，让人食欲大增的炸酱面上桌。

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