湖南加盟牛排餐厅排名前十，湖南加盟牛排餐厅排名前十有哪些

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于湖南加盟牛排餐厅排名前十，湖南加盟牛排餐厅排名前十有哪些这个很多人还不知道，现在让我们一块儿来看看吧！

本文目录

1. 牛排火锅做法湘菜
2. 牛排火锅的家常做法湖南
3. 美国排名前十的西餐厅

[One]、牛排火锅做法湘菜

〖One〗、牛排从冷冻室取出，不必解冻，直接放入锅中，开中小火，盖上盖子，只要[Two]、三十分钟就全化开了，把血水倒掉，牛排先盛在盘子里。

〖Two〗、香叶，洋葱，姜洗净，洋葱切丝，姜切片；起油锅，先倒入半个洋葱丝炒几下，再加姜片炒几下；倒入牛排，翻炒几下，加入红酒，没过牛排；把香叶加入，煮开后盛在砂锅中，用小火炖。

〖Three〗、大墨鱼洗净切花；豆泡和豆皮准备好。

〖Four〗、一个小时过后，加入蚝油和白糖。再加半个洋葱丝，把剩下的红酒全加入，再小火炖二十分钟，白萝卜切丝状（不能切太细）。

〖Five〗、锅中烧开水，把白萝卜丝倒入焯水，两分钟后捞起，盛在小火锅中，把炖好的牛排也倒在白萝卜丝上，把切好的红尖椒放在汤上即可。

[Two]、牛排火锅的家常做法湖南

桂皮、八角、陈皮、豆蔻、小茴香、香叶

食用油、生抽、辣酱、腐乳、盐、鸡精

〖One〗、牛排放入冷水锅中，大火煮，煮开后撇去浮末，捞出牛排备用；

〖Two〗、准备一个过滤包，放入八角桂皮，沙姜香叶，陈皮草果，豆蔻小茴香，把过滤包系紧；这里也可以买现成的卤料包；把牛排放入高压锅内胆中，加清水没过牛排，放入卤料包，放电高压锅中焖煮30分钟；

〖Three〗、这时把泡椒去蒂，刮出辣椒籽，切成斜片；芹菜切成段备用；30分钟后牛肉可以用筷子轻易戳穿。把卤料包夹出，捞出牛排备用；

〖Four〗、另起一锅放入4勺油，放入姜片蒜粒爆香，把蒜粒炸至表面金黄即可。接着放入泡椒，用中火炒干泡椒的水分，炒出红油，然后放入辣椒酱，小火把辣酱炒散。炒散后放入牛排，加入3勺腐乳，2勺生抽，把腐乳炒散，炒到牛排上色；

〖Five〗、这时加入炖煮牛排的汤，放入半勺盐，1勺鸡精，开大火煮。煮开后盖上锅盖转小火焖煮20分钟；焖煮的时间越长牛排约入味；20分钟后打开锅盖，放入芹菜叶，翻炒一下就可以出锅了，最后点缀一些白芝麻，这道牛排火锅就完成啦。

〖Six〗、牛排用高压锅炖煮越长口感越软烂，喜欢有嚼劲的朋友可以减少炖煮时间，其他的做法不变。

[Three]、美国排名前十的西餐厅

1.PerSe-米其林三星餐厅，以精美的用餐体验和新鲜地道的材料而闻名。

2.ElevenMadisonPark-一家位于纽约市中心的米其林三星餐厅，以菜单创意和高水平的服务而著名。

3.LeBernardin-以提供精美的海鲜料理、米其林三星并多次获得詹姆斯·比尔德奖而著名。

4.GramercyTavern-以强调季节性及本地食材的美食，也提供一些创新的经典美食。

5.Jean-Georges-以新鲜简约的法国料理风格而闻名，并提供最佳的美食体验。

6.SushiYasuda-以高质量的寿司而著名，提供新鲜的海鲜和传统的寿司。

7.Katz'sDelicatessen-著名的犹太人熟食店，以美味的熟食和巨大的肉桶三明治而著名。

8.Roberta'sPizza-纽约布鲁克林的一家著名的比萨店，创新配料和独特的美味而闻名。

9.Babbo-美食大师马里奥·贝塔利，的一家餐厅，以提供美味的意大利料理而著名。

10.PeterLugerSteakHouse-以比较好的牛排和经典的德国啤酒而著名。

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