泉州麻辣面排名前十？泉州麻辣面排名前十的店

其实泉州麻辣面排名前十的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解泉州麻辣面排名前十的店，因此呢，今天小编就来为大家分享泉州麻辣面排名前十的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一块儿来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 福建前十非遗小吃
2. 福建面条哪种比较好吃
3. 福建小吃前十名吃
4. 谁可以告诉我泉州哪家小龙虾好吃呢

[One]、福建前十非遗小吃

莆田卤面是福建莆田的一道传统美食，它和兴化炒米粉、炝肉、荔枝肉、海蛎煎、西天尾扁食、泗粉、菜头饼、焖豆腐、生煎包都是莆田知名的美食，莆田卤面更是莆田历来款待亲朋给好友。莆田卤面是酒宴必不可少的一道主菜，使得莆田也有了“卤面之城”的美誉。莆田卤面又以江口卤面最为出名，一般用于重要来宾接待，被称为地道的莆田卤面。

福鼎肉片是一道由精肉、淀粉等原料制成的菜品，是福建省福鼎市一种很有名的地方传统名吃，整碗肉片的香辣中流露出淡淡的香菜之味。来福鼎的做客的人都要尝一尝福鼎肉片。肉片制作的整个过程都是手工操作。它取料精，工艺巧，味独特。深得人们称赞。福鼎肉片一定要加酸、辣才够味，福鼎肉片配上福鼎本地的米醋和辣椒才是非常完美的，还须加上些许香菜，整碗肉片的香辣中流露出淡淡的香菜之味，这才是人间美味，绝对让人流连忘返！

咸时也称为咸米时”（shi，音时）米字旁加时字，平潭地方一著名风味小吃。咸时，美名“时来运转”，而在平潭除了“时来运转”还有一种叫做“天长地久”的食物，即平潭人称为“油煎”的甜品。油饺的原料有炒熟的花生、白糖、香葱、芝麻等，包成饺子后到油锅里炸成金黄色即可出锅了。制作油饺相对简单得多，只是用包咸米时的皮，把馅换成了甜的。

肉燕又称太平燕，是福建福州的一道著名的特色风味小吃，也是福州风俗中的喜庆名菜。福州人逢年过节，婚丧喜庆，亲友聚别，必吃“太平燕”，即取其“太平”、“平安”之吉利，故“无燕不成宴，无燕不成年”。肉燕皮是用精肉配上淀粉等辅料精制而成，形似纸状，洁白光滑细润，散发出肉香，非常爽口。肉燕亦由此成为馈赠佳品，为福州人包括海外乡亲所衷情。

芋子包是一种福建永定的一种传统特色小吃之一。属于客家菜。芋子包就是用芋子加适量木薯粉做包子皮包成的一种包子，制做方法简单，一般将个大、易烂的芋子洗净，连皮置锅内煮熟，然后取出剥去芋皮，置簸箕内捣（烂）成芋泥后，加入适量木薯粉和精盐，用手揉转成包子皮。当一盘热气腾腾、香气扑鼻的芋子包就大功告成时，趁热食之皮滑滑的、嫩嫩的，馅香香的、美美的。

游浆豆腐是地方传统豆制品之一，历史悠久。将大豆浸泡、磨浆、滤净、煮浆后加入少量盐卤，使豆腐的蛋白质凝结成“花”后，再放入木框内，压去过剩的水份即成游浆豆腐。这种方法制作的豆腐比石膏制成的豆腐质嫩，无粗糙感。

厦门沙茶面是厦门的著名小吃，属于闽菜小吃。沙茶面的美妙在于汤头，以沙茶酱熬成的沙茶汤浓稠香郁，面则选用闽南的油面，将油面与青菜于开水中烫熟捞入碗中，趁热浇入沙茶汤。最后可由自己喜好添加佐料，豆制品、大肠、米血、腰花等等，再淋上一小勺辣油，吃起来口味香辣扑鼻，痛快淋漓。厦门沙茶面汤色红亮，口味咸鲜香辣，营养搭配合理。

在漳州的小吃中，面煎粿可谓是色香味俱全的美食。金黄色的油炸皮，深棕色的粿馅，最中间还夹着一层料。轻轻地咬一口，皮脆馅软，味道香甜，吃后口有余香。面煎粿的原料为地瓜粉、面粉、赤砂糖、桂花露、花生、黑芝麻、冬瓜条。以地瓜粉加水搅拌成浆料做皮，以面粉加赤砂糖水搅拌成浆料做馅，再配上佐料，口感也是相当令人难忘。

沙县扁肉是由馄饨演变而来的。是福建沙县传统的地方名点，属于闽菜系。各地对馄饨的叫法不尽相同，南北扁肉有很多，而大多数食客都觉得沙县小吃很有名，在沙县琳琅满目的美食中，扁肉是最有人气的小吃，它早在1997年就获得了“中华名小吃”称号。它的最大特点是皮薄馅多，据说1斤面粉能够加工出400～500张皮坯，可想而知这皮有多薄。

崇武鱼卷是福建闽南传统的特色名吃，属于泉州前十名小吃之一，其主要原料为精选优质鱼，其中又以马鲛、鳗、鲨等最佳，高质量的鱼卷，入口柔润清脆，咀嚼时齿颊留香，既没见鱼肉，也不含腥味，有一种特有的清鲜滋味。崇武人出外探亲访友，喜欢带上他们的特产鱼卷，表达心意。

[Two]、福建面条哪种比较好吃

〖One〗、泉州是一座历史悠久的城市，这里流行一种特色小吃，名叫泉州面线糊，可以说，泉州人的一天，就是从早上的一碗面线糊开始的，堪称泉州人灵魂级美食。

〖Two〗、作为泉州传统面食，面线糊的由来，相传是乾隆下江南的时候，不过这种说法是真是假不得而知，历史上，福建受北方的影响，特别是北方人口大迁徙，不少人河南人到了福建，可能福建的面食或多或少受到了影响吧？

〖Three〗、不过，跟北方面食相比，二者有明显的区别，泉州面线糊很细，佐以海产品熬汤，入口顺滑，鲜美清甜，令人回味无穷，对于吃惯了北方面食的朋友来说，这泉州面线糊绝对让人大开眼界。

〖Four〗、泉州是一座历史悠久的城市，这里流行一种特色小吃，名叫泉州面线糊，可以说，泉州人的一天，就是从早上的一碗面线糊开始的，堪称泉州人灵魂级美食。

〖Five〗、作为泉州传统面食，面线糊的由来，相传是乾隆下江南的时候，不过这种说法是真是假不得而知，历史上，福建受北方的影响，特别是北方人口大迁徙，不少人河南人到了福建，可能福建的面食或多或少受到了影响吧？

〖Six〗、不过，跟北方面食相比，二者有明显的区别，泉州面线糊很细，佐以海产品熬汤，入口顺滑，鲜美清甜，令人回味无穷，对于吃惯了北方面食的朋友来说，这泉州面线糊绝对让人大开眼界。

〖Seven〗、福州是福建省会，福州线面跟泉州面线糊非常接近，算是同一类的食品，特点也是面细，糊而不烂，相传福州线面源于唐代，又称汤饼线、怀饪，也有说福州线面源自宋代，因为这种面很长，所以也叫长面或寿面，寓意吉祥长寿。另外制作这种面的手艺，也算是老手艺了，属于非物质文化遗产。

〖Eight〗、莆田是福建地级市，古称兴化，当地人爱吃卤面，其中以江口卤面最为出名，相传是唐宋时迎仙驿馆传承下来的技艺，所以这也是当地的非物质文化遗产，与河南卤面不同，莆田的这种卤面要讲究多了，卤很复杂，一碗卤面，能吃出山海之味。

〖Nine〗、漳州干拌面是当地人百吃不厌的小吃，特点是香辣多味，食材用到面条、猪肉、葱花、胡萝卜等等，有荤有素，物美价廉。

〖Ten〗、沙县小吃，遍及全国，好不好吃？只能说萝卜青菜各有所爱吧，况且，美食离开发源地，往往会不太正宗，沙县拌面是沙县小吃里的一种，一般跟沙县扁肉配搭，属于平民美食

[Three]、福建小吃前十名吃

源于福建省三明市沙县，在全国都有沙县小吃分布，柳叶蒸饺、飘香拌面、炸馄饨、套餐米饭很出名；卤制的鸭腿、卤肉、豆干比较美味；营养炖汤真材实料。面类、粉类、套餐米饭、卤水类、炖汤类种类较多，且费用公道。

源于福建省莆田市仙游一带，在全国都有分布，招牌是馄饨，馅料以大肉、芝麻碎、花生碎、香葱拌制，还有特色葱油；小笼包；各种炒饭、炒面、炒粉，或者汤面、汤粉，费用公道。

口感劲道、色泽洁白、鲜美异常。

闽菜名气很大，但是较少接触。在此主要谈了些特色的风味小吃

[Four]、谁可以告诉我泉州哪家小龙虾好吃呢

〖One〗、亮仔小龙虾是泉州很有名的因为比较晚椒盐味和香辣味的都没有了只剩下蒜蓉和十三香个人口味更爱蒜蓉的超级香十三香偏辣但是里面的素菜黄瓜和土豆很入味很下饭。其他菜品推荐【炒钉螺】与其他家不同的是它有点偏甜但味道很好。

〖Two〗、【泡椒田鸡】汤汁酸爽很够味田鸡肉不都是腿肉所以觉得分量没有想象的多。整体费用中等偏高但值得一试。

文章到此结束，如果本次分享的泉州麻辣面排名前十和泉州麻辣面排名前十的店的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！

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