兴宁排名前十，兴宁排名前十幼儿园

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本文目录

1. 兴宁前十小吃排名
2. 梅州水库排名10大水库
3. 兴宁前十特产排名

[One]、兴宁前十小吃排名

酿粄又称客家酿粄、酿粄，是一道美味可口的汉族名点，属于粤菜系。广东客家地区的逢年过节的小食之一，馅料可以自由发挥，可荤可素，软糯可口，风味独特。

鸡颈粄是一种小吃，其因形而得名。用水把“七分糯三分粘”的米粉和成面团，取一小团用双手压扁，放入热油锅里煎，一边煎一边用锅铲压拍，然后把它翻过来再压拍，如此一而再，直到把它压拍成比原坯大一倍的薄片，此时已煎熟成外焦里嫩的微黄。趁热取出摊在白色的椭圆形瓷盘里，撒上白糖和切碎的炒花生米，细细地卷好。用刀切成三分长的一小段，一圈圈竖起，入口香甜，慢咽糖粒沙沙，名副其实的鸡颈。现在工艺裹馅可以是椰丝，芝麻，腰果碎，松子仁等等，但最正宗的还是白糖和碎花生。

梅州腌面是广东省梅州地区特色的汉族客家小吃，早餐宵夜最常吃的就是梅州腌面，地道的梅州腌面颜色金黄，面香扑鼻，味道爽口香滑。兴宁的腌面一般是配三及第汤一起食用的，另有一番滋味。

大坪布骆包子豆腐的制作工艺是“磨豆腐”中的一种独特的、精细的制作工艺，按它的工艺制作出的豆腐特别鲜甜、嫩滑、爽口，而且营养丰富，为补益清热养生食品。

艾草煲鸡汤是兴宁客家地区传统滋补汤，它有极好的滋补功效。它不仅非常适合产后虚弱的妇女，对于男性来说，也同样具有滋补、暖胃的作用。

兴宁盐焗鸡是久负盛名的客家菜肴，自古至今均深受海内外人士的喜爱，客家人选取当地嫩鸡，宰杀后不切块，除去内脏后晾干，然后用抹涂少许食油的草纸将整只鸡严实包好，埋进炒过的热盐堆中，用文火锔着半小时左右即可，取出后将其拆撕成丝肉片，放进盘内上席，再配以姜油或麻油时食，皮软肉嫩，香浓美味，并有温补功能。

梅菜扣肉也称为烧白，是汉族传统名菜，属粤菜客家菜。通常是将五花肉上汤锅煮透，加老抽、油炸上色，再切成肉片。之后加葱、姜等调料炒片刻，再下汤用小火焖烂。五花肉盛入碗里，上铺梅菜段，倒入原汤蒸透，走菜时，把肉反扣在盘中。

鸡炒酒又名娘酒炒鸡、娘酒鸡、酒鸡、姜酒鸡，是客家地区用鸡肉(比较好公鸡)、生姜、娘酒制作而成的一种风味小吃。

[Two]、梅州水库排名10大水库

1.兴宁合水水库。位于兴宁合水镇。1957年7月建成，集水面积568平方公里，最大库容1.1亿立方米。是梅州比较有名的风景区。

2.梅县梅西水库。位于梅州市梅县区梅西镇。1967年4月建成，集水面积350平方公里，正常库容5100万立方米。

3.五华益塘水库。位于梅州市五华县西北部。1974年竣工，集水面积38平方公里，总库容1.65亿立方米。

4.蕉岭长潭水库。是石窟河中游的大型水库，1987年竣工，总库容1.72亿立方米。“南粤百景”长潭省级自然保护区景点之一。

5.丰顺龙颈水库。与揭西交界，1960年4月竣工，集水面积285平方公里，总库容1.657立方米。两岸高山夹峙，风景如画，有“小三峡”之称。

6.大埔三河坝水库。集水面积1603平方公里，总库容2234万立方米。三河坝梅州市地标之一。

7.梅江区泮坑水库。泮坑旅游风景区，让其出名。

8.平远黄田水库。位于平远河头镇，是平远最大的中型水库，于2011年竣工。总库容5230万立方米。

9.兴宁永和黄泥坑水库。这个水库其实并不大，但国家4A旅游景区熙和湾就是在这个水库的基础上打造的。

[Three]、兴宁前十特产排名

〖One〗、珍珠红酒：以黑糯米为主要原料，经过兴宁的多种传统工序酿造而成的，兴宁特产之一；

〖Two〗、兴宁柑桔：兴宁的柑桔以蕉柑为主，较好的品种有夏橙、雪橙、暗柳橙、碰柑、五月红、温州蜜、化州桔等；

〖Three〗、兴宁茶叶：有五百多年的历史。龙北官田茶是较早出名的兴宁茶。官田茶品种优良，均种在海拔三百米以上的山岭上，为粤东八大名茶之一；

〖Four〗、乐仙腐竹：广东省梅州市兴宁市新陂镇乐仙村的特产。乐仙村腐竹色泽金黄、香甜可口，内含丰富的蛋白质、氨基酸、钙等人体所需元素；

〖Five〗、兴宁生鱼脍：与五华鱼脍相似，制法和吃法略有不同，其中以大坪鱼脍为极品。

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