台山粽子排名前十(广东台山粽子)

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本文目录

1. 台山粽子红榄叶怎样弄
2. 广东吃什么口味的粽子
3. 江门哪里的粽子比较好

[One]、台山粽子红榄叶怎样弄

〖One〗、菜场卖干货的店里可以买到干的粽子叶子，将叶子用清水浸泡一天。

〖Two〗、放锅中，加一小勺盐，煮开5分钟关火，可以使叶子消毒并变得更有楞性不易破损。

〖Three〗、将叶子在流水下用湿抹布从根部往顶端顺纹理擦拭一遍，两面都要洗，修剪总结。

〖Four〗、用剪刀修剪叶子顶端，如果根部特别长而大，也需要修剪;这就是可以开包了的粽子叶子拉。

[Two]、广东吃什么口味的粽子

吃咸肉粽口味的粽子，是广东最常见的粽子之一。多以脱皮绿豆或红豆，加上半肥瘦的猪肉为馅(猪肉切成条状先腌制3小时入味),糯米为主料(糯米一般以白色饱满的白糯米为主),有的地方还会加入咸蛋黄、冬菇、虾米、瑶柱、栗子、花生等。

[Three]、江门哪里的粽子比较好

江门的粽子都不错，恩平野生狼谷果粽子尤为美味在汾江区5福2街5座101号恩平特产店这里的粽子是在江陵比较好最美最香的粽子。

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